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Guantes de nitrilo, látex o vinilo y guantes de trabajo: cuál elegir

Actualizada el Revisión editorial de Ofigo

Desechables de nitrilo, látex o vinilo y guantes de trabajo de piel o de punto: cómo leer EN 388 y EN ISO 374, qué categoría pedir, qué talla elegir y cuál usar en cada tarea.

Guantes de nitrilo, látex o vinilo y guantes de trabajo: cuál elegir

Los guantes de nitrilo son de caucho sintético, sin el látex natural que obliga al fabricante a advertir de posibles reacciones alérgicas; los de látex son de goma natural, y los de vinilo, de PVC. El material, sin embargo, no dice frente a qué protege un guante: eso lo indica su marcado. EN ISO 374 identifica los guantes de protección química y frente a microorganismos; EN 388, los de riesgos mecánicos como la abrasión, el corte o la perforación, y la categoría de EPI, de la I a la III, el nivel de riesgo para el que están pensados. Para tareas cortas, como limpiar con productos suaves o manipular alimentos, se usan desechables; para trabajos largos con productos químicos, guantes químicos reutilizables, y para mover cajas, palés o piezas con grasa, guantes de trabajo de piel o de punto recubierto.

En resumen:

  • Nitrilo: sin látex natural; lo hay desechable y reutilizable, con o sin ensayos químicos.
  • Látex: goma natural; el folleto del guante debe advertir de que puede causar reacciones alérgicas.
  • Vinilo: PVC; comprueba su categoría, porque puede estar pensado solo para riesgos mínimos.
  • Marcado: EN ISO 374 para productos químicos y microorganismos, EN 388 para riesgos mecánicos y la categoría I, II o III.
  • Productos químicos: la sección 8 de la ficha de datos de seguridad te dice qué guante usar.
  • Alimentos: busca «para contacto con alimentos» o el símbolo de la copa y el tenedor.
  • Talla: se elige por la circunferencia y la longitud de la mano.

¿Qué diferencia hay entre guantes de nitrilo, látex y vinilo?

Los tres materiales sirven para hacer guantes impermeables, y el INSST los incluye, junto a otros como el neopreno o el butilo, entre los materiales de los guantes de protección química. Esto es lo que los distingue:

La conclusión práctica la da la NTP 1136 del INSST sobre guantes de protección contra productos químicos: hay materiales más idóneos que otros para cada producto, pero solo el ensayo de permeación del modelo concreto garantiza la barrera. Elige por el marcado, no por el material.

¿Qué significan EN 388, EN ISO 374 y la categoría de un guante?

La categoría: I, II o III

Un guante de protección es un equipo de protección individual (EPI), y el anexo I del Reglamento (UE) 2016/425 clasifica los EPI por el riesgo. La categoría I incluye exclusivamente riesgos mínimos, como las lesiones mecánicas superficiales, el contacto con materiales de limpieza de acción débil o el contacto prolongado con agua. La III, riesgos que pueden tener consecuencias muy graves, como la muerte o daños irreversibles, entre ellos las sustancias y mezclas peligrosas para la salud y los agentes biológicos nocivos. La II, todo lo demás; según la NTP 1177 del INSST, por ejemplo, los guantes mecánicos. Los guantes químicos son de categoría III, y en ellos el marcado CE va seguido del número del organismo notificado que interviene en su control.

EN 388: los números de un guante de trabajo

El pictograma de riesgos mecánicos va acompañado de una secuencia que, según la NTP 1146 del INSST, se lee siempre en este orden: abrasión, corte por cuchilla, rasgado, perforación y corte TDM. Las fichas de Delta Plus indican los rangos: de 0 a 4 la abrasión, de 0 a 5 el corte por cuchilla, de 0 a 4 el rasgado y la perforación, y de la A a la F el corte TDM. Una X significa que ese ensayo no se ha hecho, y una P final, que el guante protege contra impactos. Así, el 4223X del guante tipo docker DS202RP de Delta Plus se lee como abrasión 4, corte por cuchilla 2, rasgado 2, perforación 3 y corte TDM no ensayado.

La misma NTP hace dos advertencias. El ensayo de perforación no sirve para valorar el pinchazo de puntas finas o agujas. Y cerca de máquinas con elementos móviles la norma indica que no se usen guantes con un rasgado superior al nivel 1, por el riesgo de atrapamiento: todos los guantes de piel y de punto de esta guía tienen rasgado 2.

EN ISO 374: guantes químicos y frente a microorganismos

La EN ISO 374-1 clasifica los guantes químicos por su ensayo de permeación frente a una lista de 18 productos químicos identificados con letras. El tipo A alcanza al menos la clase 2 frente a seis de ellos; el tipo B, frente a tres, y el tipo C, al menos la clase 1 frente a uno. Las letras bajo el pictograma dicen cuáles. La clase depende del tiempo de paso normalizado, el que tarda el ensayo en detectar que el producto empieza a atravesar el material, según la ficha de selección y uso del INSST:

Clase de permeaciónTiempo de paso normalizado
1Más de 10 minutos
2Más de 30 minutos
3Más de 60 minutos
4Más de 120 minutos
5Más de 240 minutos
6Más de 480 minutos

Un ejemplo con los datos del fabricante: el NITREX VE801 de Delta Plus es de tipo B con las letras J, K y L, que corresponden al n-heptano, al hidróxido sódico al 40 % y al ácido sulfúrico al 96 %, y alcanza la clase 6 con los dos primeros y la clase 3 con el tercero. Son tiempos de laboratorio: el INSST advierte de que el tiempo de paso no es el tiempo de uso y de que un producto puede comportarse de otra forma puro o mezclado. La EN ISO 374-5, por su parte, cubre la protección frente a microorganismos.

¿Y para manipular alimentos?

Para alimentos, la referencia es el Reglamento (CE) 1935/2004, sobre materiales en contacto con alimentos. Su artículo 15 exige que los materiales destinados a ese contacto lleven la mención «para contacto con alimentos», una indicación de su uso o el símbolo de la copa y el tenedor de su anexo II, salvo que ese destino sea evidente. Entre los modelos de esta guía, el V1460 es el que cuenta con una declaración de conformidad alimentaria de su fabricante, para alimentos hidrófilos, ácidos y grasos.

Comparativa de guantes desechables y de trabajo

Las fichas de nuestro catálogo usan la denominación del distribuidor. La referencia de Delta Plus de cada modelo la hemos comprobado con su código EAN en la web del fabricante, de donde salen los datos de esta tabla; de los dos guantes de marca blanca solo conocemos lo que dice su ficha. Las tallas son las que fabrica cada modelo; la ficha de cada producto indica la suya.

ModeloTipo y materialUso que indica el fabricanteMarcadoCategoríaTallas del modelo
Delta Plus V1460Desechable de nitrilo negro, sin polvo; 0,06 mm de espesor y 240 mm de largo; caja de 100Uso corto; apto para alimentos según su declaraciónEN ISO 374-1 tipo B (K, P, T); EN ISO 374-5IIIDobles, de 6/7 a 10/11
Nitrilo azul de marca blancaDesechable de nitrilo «sensitive», sin polvo; caja de 100No constaNo consta en la fichaNo constaM
Látex satinado de marca blancaPar de guantes de látex con relieve antideslizante, sin polvoNo constaNo consta en la fichaNo constaMediana
Delta Plus NITREX VE801Nitrilo con interior flocado de algodón; 0,40 mm; 330 mm, hasta el antebrazo; sin siliconaTrabajos prolongados con productos químicosEN 388 3101X; EN ISO 374-1 tipo B (J, K, L); EN ISO 374-5III7 a 11
Delta Plus VE712GRPunto de poliéster de galga 13 con la palma recubierta de nitrilo; negro y grisTrabajos en ambiente aceitoso y grasoEN 388 3121XIII7 a 11
Delta Plus VE702PGPunto de poliéster de galga 13 con la palma recubierta de poliuretano; grisTrabajos polivalentes en ambiente secoEN 388 3121XII6 a 11
Delta Plus APOLLON VV733Punto de poliéster de galga 13 con la palma recubierta de látex texturizado; dorso naranja flúorTrabajos en ambiente húmedoEN 388 2121XII7 a 10
Delta Plus FBN49Piel flor de vacuno de corte americano; 0,9 a 1,1 mm; puño abierto con elástico en el dorsoTrabajos en ambiente secoEN 388 3122XII7 a 11
Delta Plus DS202RPTipo docker: serraje de vacuno con dorso de piel y tejido, refuerzos en palma, pulgar e índice, forro de algodón y puño de seguridad; 0,9 a 1,1 mmTrabajos en ambiente secoEN 388 4223XII10

Delta Plus clasifica el VE712GR en la categoría III y lo presenta también con protección contra pesticidas, según la norma ISO 18889. En los tres guantes de punto, el recubrimiento solo cubre la palma, y la UNE-EN ISO 21420 pide que el folleto lo indique cuando la protección se limita a una parte de la mano.

¿Qué guante usar para cada tarea?

Si en una zona exiges guantes, señalízala con la señal azul de protección obligatoria de las manos; la guía de señales de seguridad explica su forma y dónde colocarla.

Qué productos de limpieza tener en la oficina, qué significan sus pictogramas y cuáles no se pueden mezclar lo explica la guía de material de limpieza para empresas.

¿Qué talla de guante necesito?

La norma UNE-EN ISO 21420 define las tallas de los guantes por las de la mano a la que se ajustan, según su circunferencia y su longitud. Esta es su tabla, tal como la reproduce la NTP 1177 del INSST, para las tallas 6 a 11, las de los guantes de esta guía:

Talla de manoCircunferencia de la manoLongitud de la mano
6152 mm160 mm
7178 mm171 mm
8203 mm182 mm
9229 mm192 mm
10254 mm204 mm
11279 mm215 mm

Entre una talla y la siguiente hay unos 25 mm de circunferencia. Según la NTP, el sistema es indicativo: el fabricante puede usar otro siempre que lo explique al usuario. Así, algunos desechables usan tallas dobles, como el 6/7 del V1460, o letras, como la M del nitrilo azul. El INSST insiste en que solo con la talla adecuada la mano queda bien cubierta y protegida, y en que un guante que no se ajusta a la persona puede tener que descartarse aunque proteja bien.

¿Cuándo hay que cambiar los guantes?

  • Desechables: son de un solo uso; en los químicos, la caja debe indicar «Para un solo uso».
  • Químicos reutilizables: revísalos antes de cada uso por si tienen agujeros o defectos, descontamínalos después según las instrucciones de limpieza del fabricante y deséchalos en cuanto se deterioren. No hay una medida objetiva del número de usos: se decide según la tarea y el estado del guante.
  • Caducidad: la UNE-EN ISO 21420 obliga a marcar una fecha de obsolescencia, tras un pictograma de reloj de arena, en los guantes cuyas propiedades pueden verse afectadas por el paso del tiempo.
  • Residuos: un guante contaminado al final de su vida útil es un residuo y se gestiona como tal.

Los guantes de esta guía están repartidos entre productos de limpieza y prevención. Antes de pedir, apunta qué tarea va a hacer cada persona, qué producto químico toca, si lo hay, y la talla de cada mano: con esos tres datos y la tabla comparativa puedes preparar el pedido.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre los guantes de nitrilo y los de látex?

El nitrilo es un caucho sintético y no contiene látex natural; el látex es goma natural, y la norma UNE-EN ISO 21420 obliga a advertir en el folleto del guante de que puede causar reacciones alérgicas. Ninguno de los dos materiales garantiza por sí solo una protección: compara el marcado de cada modelo, EN ISO 374 para productos químicos y microorganismos o EN 388 para riesgos mecánicos, y su categoría de EPI.

¿Los guantes de vinilo sirven para manipular alimentos?

Depende del modelo, no del material. El Reglamento (CE) 1935/2004 exige que los materiales destinados a entrar en contacto con alimentos lleven la mención «para contacto con alimentos», una indicación de su uso o el símbolo de la copa y el tenedor. Busca esa indicación en la caja o una declaración de conformidad alimentaria del fabricante, como la que Delta Plus publica para su guante de nitrilo negro V1460.

¿Qué significa EN 388 4223X en unos guantes de trabajo?

Son los niveles del ensayo de riesgos mecánicos, siempre en este orden: abrasión 4, sobre un máximo de 4; corte por cuchilla 2, sobre 5; rasgado 2, sobre 4; perforación 3, sobre 4, y la X indica que el corte TDM no se ha ensayado. Es el marcado del guante docker DS202RP de Delta Plus. Ten en cuenta que el ensayo de perforación no sirve para valorar el pinchazo de agujas.

¿Qué es un guante químico de tipo B?

Es el que, según la norma EN ISO 374-1, alcanza al menos la clase 2 de permeación, más de 30 minutos de tiempo de paso normalizado, frente a tres productos de la lista de la norma, cuyas letras aparecen bajo el pictograma. El tipo A exige lo mismo frente a seis productos, y el tipo C, la clase 1 frente a uno. Comprueba que el producto que vas a manipular esté entre los ensayados.

¿Para qué sirven los guantes de nitrilo negro?

El color no indica la protección: lo que cuenta es el marcado. Los guantes de nitrilo negro Delta Plus V1460, por ejemplo, son desechables, sin polvo y de categoría III, con marcado EN ISO 374-1 tipo B frente a hidróxido sódico, peróxido de hidrógeno y formaldehído, marcado EN ISO 374-5 y declaración de conformidad alimentaria. Su fabricante los destina a tareas de uso corto con productos químicos.

¿Qué talla de guante necesito?

Según la tabla de la norma UNE-EN ISO 21420 que reproduce el INSST, la talla 7 corresponde a una mano de 178 mm de circunferencia y 171 mm de longitud; la 8, a 203 y 182 mm; la 9, a 229 y 192 mm, y la 10, a 254 y 204 mm. Algunos desechables usan tallas dobles, como el 6/7, o letras, como la M: el fabricante debe explicar su sistema.

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